플레인 냉동 쿠키 반죽에 체리 색을 넣어서 초코 반죽과 함께 롤쿠키를 만들고 싶어요.
마라시노 체리 액체나 체리 음료 가루를 넣는다면 어느 정도 넣으면 될까요?
홈베이킹 하시는 분들 조언 부탁드려요~
체리쿠키 반죽에 체리 맛과 색을 내고 싶어요
트런들 2022.03.13 댓글 2
트런들 2022.03.13 댓글 2
플레인 냉동 쿠키 반죽에 체리 색을 넣어서 초코 반죽과 함께 롤쿠키를 만들고 싶어요.
마라시노 체리 액체나 체리 음료 가루를 넣는다면 어느 정도 넣으면 될까요?
홈베이킹 하시는 분들 조언 부탁드려요~
시윤2022.08.11
반죽이 200g 정도면 체리액은 1큰술, 양이 적으면 반 정도 넣어보면 어떨까요?
체리 가루는 많이 넣으면 눅눅해질 수 있으니 10g 안쪽으로 넣는 게 좋을 것 같아요.
큰힘2022.08.11
답변 감사해요~