머랭을 반죽에 섞을 때 덩어리지고 물이 남아요

댓글 7

• 어리버리2022.08.11

  덩어리지는 건 거품을 너무 많이 올려서 그럴 수도 있어요.
  물이 남는 건 거품을 낸 뒤 바로 쓰지 않고 두면 생기더라고요.
  사용 직전에 거품기로 잠깐 저어주세요.

• 보단2022.08.11

  아, 그렇군요. 답변 감사해요.

• 딸기향2022.08.11

  다른 의견도 기다릴게요♥

• 아이2022.08.11

  저도 머랭을 만들어 바로 쓰면 물이 안 생기는데, 미리 만들어두면 밑에 물이 생기더라고요.
  그때그때 만들어 바로 쓰는 게 좋은 것 같아요!

• 큰애2022.08.11

  답변 고마워요^^

• 남2022.08.11

  일종의 침전물이라고 볼 수 있어요ㅎㅎ
  다시 저어주면 괜찮아요.

• 나라우람2022.08.11

  답변 고맙습니다^^