노르딕웨어 티케익 팬을 잘 안 쓰게 되는데, 이 팬에 어떤 걸 만들면 좋을까요?
손이 큰 편이라 큰 케이크를 만들어 선물하는 걸 좋아해서 작은 틀은 활용하기 어렵네요.
무른 반죽은 틀에서 잘 안 떨어지는 것 같고, 검색해 보니 양갱이나 초콜릿이 주로 나오더라고요.
티케익 팬에 잘 어울리는 레시피 있으면 알려주세요.
노르딕 티케익 팬에 잘 맞는 레시피 추천 부탁드려요
그댸와나 2022.02.07 댓글 4
그댸와나 2022.02.07 댓글 4
노르딕웨어 티케익 팬을 잘 안 쓰게 되는데, 이 팬에 어떤 걸 만들면 좋을까요?
손이 큰 편이라 큰 케이크를 만들어 선물하는 걸 좋아해서 작은 틀은 활용하기 어렵네요.
무른 반죽은 틀에서 잘 안 떨어지는 것 같고, 검색해 보니 양갱이나 초콜릿이 주로 나오더라고요.
티케익 팬에 잘 어울리는 레시피 있으면 알려주세요.
꽃2022.08.11
티케익 팬은 크기가 작아서 쓰기 까다롭긴 해요.
버터를 꼼꼼히 바르고 반죽을 담은 뒤 기포가 빠지도록 충분히 쳐줘야 해요.
저는 마들렌이나 휘낭시에 반죽이 잘 맞는 것 같아요.
기포만 잘 빼주면 모양이 참 예쁘게 나와요.
버터 바르기부터 세척까지 번거롭긴 하지만 선물용으로 예뻐서 저도 계속 갖고 있어요.
맑은누리2022.08.11
답변 고마워요^^
마들렌도 예쁘게 나오나 보네요. 용기 내서 만들어볼게요.
세척은 정말 쉽지 않죠 ㅠㅠ 예전엔 세제를 쓰면 안 되는 줄 알고 뜨거운 물에 불려 면봉으로 닦았어요.
소심한녀자2022.08.11
저도 여기에 휘낭시에를 자주 구워요.
버터칠만 잘하면 모양이 예쁘게 나와서 따로 장식하지 않아도 선물하기 좋아요!
민구2022.08.11
휘낭시에는 자주 만들진 않지만 사진으로 보면 참 예쁘더라고요^^
이러다 팬을 정리하지 못하고 계속 갖고 살 것 같아요ㅎㅎ
새로 나온 토끼 팬도 갖고 싶네요.