유통기한 지난 생크림과 깨찰빵 믹스 써도 될까요?

오븐을 살 때 받은 깨찰빵 믹스와 생크림의 유통기한이 조금 지났어요.
생크림을 열어보니 작은 덩어리가 있는데 사용해도 괜찮을까요?
상한 생크림은 어떤 냄새가 나는지도 궁금합니다.

댓글 3

  • 대나무2022.08.11

    생크림은 열었을 때 윗부분에 덩어리가 조금 생길 수도 있어요.
    그래도 유통기한이 지났다면 사용하지 않는 편이 좋을 것 같아요.

  • 둘빛2022.08.11

    아, 어떻게 할지 고민되네요.
    괜찮다는 말도 봤지만 아깝고 걱정도 돼서 판단이 어렵네요.

  • 낶아2022.08.11

    저는 유통기한이 조금 지난 생크림으로 브라우니를 만든 적이 있어요.
    덩어리가 없고 냉장 보관이 잘 됐다면 괜찮을 수도 있다고 들었어요.
    상하면 상한 우유 같은 냄새가 나고 곰팡이가 보이면 먹지 않는 게 좋아요.

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