여자 교수님께 드릴 선물용 베이킹 추천해주세요

졸업 후 교수님을 처음 찾아뵈려는데 빈손으로 가기 어색해서 직접 구워 선물하고 싶어요.
초코칩 쿠키 정도만 만들어봤고 발효빵은 어려워요.
여자 교수님께 선물하기 좋은 레시피 추천 부탁드려요.
집 오븐이 고장 나 가스오븐레인지를 쓰는데, 아래쪽만 열이 나서 바닥이 타고 윗면은 잘 구워지지 않아요.
이럴 때 어떻게 하면 좋을까요?

댓글 10

  • 참이삭2022.08.11

    마들렌 어떠세요?ㅎㅎ

  • 하늬2022.08.11

    가스오븐은 윗면 색 내기가 까다롭더라고요.
    팬을 하나 더 받치거나 쿠킹호일을 여러 겹 깔고 종이호일을 올려 구워보세요. 팬은 오븐 중간 단에 두면 좋아요.

  • 찬솔2022.08.11

    마들렌 틀이 있으면 마들렌도 좋고, 견과류 넣은 초코 쿠키나 통밀 쿠키도 괜찮아요.
    머핀을 함께 구워도 좋을 것 같아요.

  • 딥블루2022.08.11

    오븐을 새로 사야 하나 고민되는데 지출이 많아 망설이고 있어요ㅠㅠ
    마들렌은 가스오븐에 구워도 괜찮을까요? 틀은 살 수 있지만 실패할까 걱정돼요.

  • 달달한캔디2022.08.11

    저도 그 가스오븐으로 마들렌을 구워보진 않았어요.
    드롭 쿠키와 머핀은 구워봤는데, 마들렌도 바닥만 조심하면 괜찮을 것 같아요.
    가스오븐으로 구워보신 분들 조언도 들어보세요.

  • 훌걸이2022.08.11

    마들렌 추천해요.
    선물 받는 분들이 좋아하시고 휘낭시에도 괜찮아요.

  • 아픔이보여2022.08.11

    밑에 팬을 두 장 겹쳐 받치면 좋아요.
    쿠키는 쇼콜라 만델처럼 냉동해 두고 굽는 종류도 편하고, 미니 파운드도 괜찮을 것 같아요.
    마들렌이나 휘낭시에는 틀이 있어야 모양이 잘 나와요.

  • 하린2022.08.11

    저도 교수님께 아망디오 쇼콜라를 구워 드린 적 있는데 맛있게 드셨다고 연락을 받았어요.

  • 회사원2022.08.11

    저도 가스오븐을 쓰는데 아래에 판을 하나 받치고 팬은 중간 단에 두면 잘 구워져요.
    받침은 쿠키 팬보다 높이가 있고 구울 틀보다 넓은 걸 쓰면 좋아요.

  • 역곡중2022.08.11

    감사해요^^ 알려주신 내용 참고해서 좋은 선물 준비할게요.

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