제가 실력이 부족한 걸까요?
붙박이형 엘지 가스오븐레인지로 구우면 레시피대로 해도 덜 익거나, 더 구우면 밑면이 타요.
케이크를 만들다 실패했는데 빵 아래가 질겨졌어요.
카스테라나 롤케이크는 온도와 시간을 어떻게 맞추면 좋을까요?
다들 위아래로 불이 나오는 오븐을 쓰시나요?
가스 오븐레인지 온도와 시간 조절이 어려워요
희미한눈물 2022.02.19 댓글 7
희미한눈물 2022.02.19 댓글 7
제가 실력이 부족한 걸까요?
붙박이형 엘지 가스오븐레인지로 구우면 레시피대로 해도 덜 익거나, 더 구우면 밑면이 타요.
케이크를 만들다 실패했는데 빵 아래가 질겨졌어요.
카스테라나 롤케이크는 온도와 시간을 어떻게 맞추면 좋을까요?
다들 위아래로 불이 나오는 오븐을 쓰시나요?
해대기2022.08.11
레시피에 나온 온도로 맞춰서 사용하시고, 가스오븐은 틀 아래에 팬을 하나 더 깔아야 덜 타요.
해길2022.08.11
붙박이형 가스오븐이면 예열을 더 오래 해보세요.
레시피보다 온도를 조금 높이고 오븐 팬을 한두 장 더 겹쳐 구워보세요.
가스오븐은 아래쪽 열이 강하니 팬을 겹쳐 쓰고, 익는 정도를 보면서 시간을 조절하면 돼요.
너만을2022.08.11
오븐마다 열이 달라서 남들이 200도에 구워도 내 오븐은 다를 수 있어요.
몇 번 구워보면서 오븐에 맞는 온도를 찾아보세요. 응원할게요^^
새2022.08.11
저도 레시피 온도와 오븐 온도가 안 맞아서 고생했어요.
제 오븐은 열이 세서 온도를 낮춰 구워요. 조금씩 조절해 보세요!
남천2022.08.11
저도 가스오븐을 쓰는데 팬을 두 장 이상 겹쳐 사용해요.
같은 브랜드라도 오븐마다 온도가 다르니 몇 번 써보면서 맞춰야 해요.
후유2022.08.11
맞아요, 오븐마다 달라요ㅎㅎ
저도 집마다 온도를 다르게 해서 구워요.
찬늘봄2022.08.11
아, 그렇군요. 감사합니다~^^