프랑스빵이나 건강빵 레시피를 보면 반죽에 몰트가 들어가더라고요.
몰트가 없을 때 대신 넣을 만한 재료가 있을까요?
맥아와 몰트가 같은 말인지도 궁금해요.
빵 만들 때 몰트 대신 쓸 재료가 있을까요?
Addictive 2022.03.11 댓글 2
Addictive 2022.03.11 댓글 2
프랑스빵이나 건강빵 레시피를 보면 반죽에 몰트가 들어가더라고요.
몰트가 없을 때 대신 넣을 만한 재료가 있을까요?
맥아와 몰트가 같은 말인지도 궁금해요.
베네딕트2022.08.11
물들이다님도 좋은 하루 보내세요~
좍좍2022.08.11
루미님도 좋은 하루 보내세요~