오성월텍 HB-207C 제빵기로 식빵 믹스를 사용해 빵을 몇 번 구워봤는데, 발효가 잘 안 되고 오븐 용기의 절반 정도밖에 부풀지 않아요.
설명서를 보고 재료 무게도 맞췄고, 물 온도도 바꿔봤는데 비슷하네요.
믹스 양을 늘려야 할까요, 아니면 점검을 받아야 할까요? 써보신 분들 의견 부탁드려요.
오성월텍 HB-207C 제빵기 빵이 작게 나와요
슬현 2022.03.10 댓글 2
슬현 2022.03.10 댓글 2
오성월텍 HB-207C 제빵기로 식빵 믹스를 사용해 빵을 몇 번 구워봤는데, 발효가 잘 안 되고 오븐 용기의 절반 정도밖에 부풀지 않아요.
설명서를 보고 재료 무게도 맞췄고, 물 온도도 바꿔봤는데 비슷하네요.
믹스 양을 늘려야 할까요, 아니면 점검을 받아야 할까요? 써보신 분들 의견 부탁드려요.
조은2022.08.11
7인용 제빵기 아닌가요? 식빵 믹스가 350g 정도라서 그런 것 같아요. 밀가루 양이 500g쯤 되면 가득 차더라고요. 저도 그랬어요.
천칭자리2022.08.11
아, 그렇군요. 양을 한번 늘려봐야겠네요. 감사합니다!