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양파 베이글 속 크림이 뭘까요?

하예라 2022.03.08 댓글 3

동네 빵집에서 양파 베이글을 먹었는데 안에 크림이 들어 있었어요.
크림치즈 맛은 아니고 양파 맛과 달큰한 맛이 났던 것 같은데, 어떤 크림인지 궁금해요.
집에서도 만들어 보고 싶습니다.

댓글 3

  • Elfin2022.08.11

    색이나 맛이 어땠는지 조금 더 알려주시면 좋을 것 같아요.
    달거나 새콤했는지, 묽거나 되직했는지도요.

  • 스릉흔드2022.08.11

    흰색이나 아이보리색이었고 양파 맛이 났어요.
    달짝지근했던 것 같아요.

  • 봄바람2022.08.11

    버터처럼 고소하고 달콤했다면 버터크림에 양파 분말을 넣었을 수 있고, 슈크림 맛이었다면 슈크림에 양파 분말을 넣었을 수도 있어요.
    동네 제과점에서는 버터크림에 크림치즈를 섞어 쓰기도 하니 그 조합일 수도 있겠네요.

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