소장할 만한 제과제빵 책 추천해주세요 모드니 2022.02.13 댓글 7 레시피는 인터넷에도 많지만 저는 책으로 보는 게 더 좋더라고요. 두고두고 볼 만한 제과제빵 책 추천 부탁드려요.
레나2022.08.11
맞아요. 그래도 책이 있으면 좋더라고요. 오키님 책, 김영모님 책, 건강빵&케이크가 특히 도움이 됐어요^^
좋아해2022.08.11
집에서 재미로 만들어보실 거라면 오키님 책도 좋아요^^ 사진도 좋고 참고할 내용도 많아요. 레시피도 맛있고요ㅎㅎ
김영모 선생님 책도 좋고, 저는 기본서인 김영모의 빵 케이크 쿠키가 무난해서 좋았어요.
촉촉한 초코칩2022.08.11
저도 오키님 책과 김영모 선생님 책을 자주 봐요.
오키님 책은 활용하기 쉽고, 김영모 선생님 책은 다양해서 새로운 것도 해보게 돼요. 소장용으론 구움과자의 세계도 좋지만 조금 어렵고 설명이 자세하지 않아 초보자에게는 권하기 어려워요.
볼매2022.08.11
저도 김영모 선생님 책 추천해요. 기본서가 있으면 좋잖아요.
풀큰2022.08.11
저도 김영모 선생님 책이랑 오키님 책 추천해요ㅎㅎ
후력2022.08.11
김영모 선생님 레시피 추천해요.
개인적인 느낌으로는 레시피가 대체로 달고 진한 편이지만, 공정 설명이 자세해서 책이 좋더라고요.
조롱목2022.08.11
친절하고 자세한 추천 감사해요. 참고해서 책을 살펴볼게요^^