유기농 호밀가루를 쓰는데 체에 쳐야 할까요?
거친 껍질 같은 게 많이 들어 있어서 체에 치면 가루 양이 꽤 줄 것 같아요.
그대로 먹어도 되는지, 고운 가루만 써야 하는지 고민됩니다. 쿠키를 만들었더니 쌀겨 씹는 느낌이 나더라고요.
호밀가루는 체 쳐서 써야 하나요?
말글 2022.02.13 댓글 2
말글 2022.02.13 댓글 2
유기농 호밀가루를 쓰는데 체에 쳐야 할까요?
거친 껍질 같은 게 많이 들어 있어서 체에 치면 가루 양이 꽤 줄 것 같아요.
그대로 먹어도 되는지, 고운 가루만 써야 하는지 고민됩니다. 쿠키를 만들었더니 쌀겨 씹는 느낌이 나더라고요.
전갈자리2022.08.11
제 호밀가루는 곱던데요. 유기농 통밀은 거칠었어요.
껍질은 버리거나 그냥 쓰셔도 될 것 같아요ㅎㅎ
꽃겨울2022.08.11
통밀이 아니라 호밀가루예요...