바삭하고 단단한 머랭쿠키 만드는 법

머랭쿠키를 푹신하고 부드럽기보다 딱딱하게 만들고 싶어요.
어떻게 해야 할까요?
어디선가 먹어봤는데 식감이 독특하더라고요.

댓글 4

  • 물병자리2022.08.11

    오래 구우시면 될 것 같아요 ㅎㅎ

  • 찬솔큰2022.08.11

    전에 만들어봤는데 딱딱하다기보다는 바삭한 느낌이었어요.
    만들기는 어렵지 않고 오래 굽는 게 중요해요. 굽는다기보다 말리는 과정에 가까워요.
    저는 오래 말렸는데 꽤 잘됐어요^^

  • 벤자민2022.08.11

    위에 분들 말씀처럼 오래 구우시면 될 것 같아요~ ^^*

  • 퍼리2022.08.11

    네, 감사합니다.

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