여행오키

친구 선물로 만들기 좋은 베이킹 추천해주세요

게자리 2022.01.18 댓글 4

친구에게 고마운 마음을 담아 직접 만들어 선물하고 싶은데 어떤 게 좋을까요?
브라우니 치즈케이크를 생각했는데 자신이 없어서 다른 메뉴도 추천받고 싶어요.
머핀이나 파운드케이크를 만들면 밀가루 맛이 나고 텁텁한데, 어떻게 하면 좋을까요?
치즈케이크도 익지 않아 계란찜처럼 되곤 해요. 가스오븐을 쓰고 있습니다.

댓글 4

  • 빵순2022.08.11

    밀가루 냄새에 민감하신 거라면 바닐라빈이나 바닐라 액을 넣어보세요.
    브라우니나 치즈케이크는 전기 오븐으로 만들기 편한 종류예요. 가스 오븐이라면 온도를 조금 높여보시고, 치즈케이크는 중탕으로 충분히 구워보세요.
    덜 익으면 계란찜처럼 될 수 있으니 시간을 넉넉히 잡아보세요.

  • 두메꽃2022.08.11

    감사해요ㅠㅠ
    이번에는 알려주신 방법으로 다시 해볼게요.

  • 힘찬2022.08.11

    저도 가스오븐으로 치즈케이크를 만들다가 잘 안돼서 전기오븐을 쓰고 있어요.
    가스오븐은 색이 잘 안 나고 온도도 달라서 베이킹에 한계가 있더라고요.

  • 솔빛길2022.08.11

    그렇군요ㅠㅠ
    그럼 가스오븐으로는 만들기 어려운 거네요.

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