머핀 반죽으로 티라미수 시트를 만들어도 될까요? 꽃바라기슬아 2022.01.18 댓글 2 케이크를 만들어 선물하고 싶은데 시트 만들기에 자신이 없어요. 머핀 반죽으로 티라미수 시트를 대신해도 괜찮을까요?
제철2022.08.11
머핀은 식감이 묵직할 수 있고 커피액도 잘 흡수할지 모르겠네요.
케이크 시트가 부담스럽다면 카스텔라를 활용해도 좋아요. 맛있는 티라미수 만드세요~
딸기맛사탕2022.08.11
머핀 반죽은 밀가루가 많이 들어가 케이크에 쓰면 뻑뻑하고 무거울 수 있어요.
시판 카스텔라나 핑거 쿠키를 쓰셔도 되고, 커피 파운드케이크를 구워 크림치즈를 샌드해도 괜찮을 것 같아요.