요즘 베이킹을 해보고 싶다고 자주 이야기했더니 엄마가 가까운 문화회관에서 제과·제빵 강의를 들어보라고 하세요.
강의가 꼭 필요한 건 아니겠죠?ㅎㅎ
엄마는 제가 실패하는 걸 못 보시겠다며 권하시네요.
여기서 배우는 것만으로도 충분하다고 생각했는데, 다른 분들 생각은 어떠세요?
베이킹 강좌를 들어보는 게 좋을까요?
큰솔 2022.05.11 댓글 5
큰솔 2022.05.11 댓글 5
요즘 베이킹을 해보고 싶다고 자주 이야기했더니 엄마가 가까운 문화회관에서 제과·제빵 강의를 들어보라고 하세요.
강의가 꼭 필요한 건 아니겠죠?ㅎㅎ
엄마는 제가 실패하는 걸 못 보시겠다며 권하시네요.
여기서 배우는 것만으로도 충분하다고 생각했는데, 다른 분들 생각은 어떠세요?
하예2022.08.11
저는 베이킹 강좌를 듣지 않고 책이나 인터넷 레시피를 보고 만들었는데 큰 실수 없이 만들긴 했어요.
그래도 전문가에게 직접 배우면서 완성된 결과물이 어떤 상태인지 알아두는 것도 중요하다고 생각해요.
저도 버터 크림화가 뭔지 몰라서 버터를 중탕한 적이 있는데 결과물에 차이가 있더라고요.
시간이 괜찮다면 강좌를 들어보는 것도 좋을 것 같아요.
여럿이 함께 배우면 더 즐거울 수도 있고요.
분홍이2022.08.11
젊은 분들은 실패해도 다시 도전하는 게 어렵지 않을 수 있지만, 나이가 들면 몇 번 실패한 뒤 포기하기도 쉬운 것 같아요.
컴퓨터가 익숙하지 않은 분은 직접 보고 따라 배우는 게 더 편할 수도 있고요.
문화센터 수업은 제과제빵 학원보다 부담이 덜할 테니 괜찮지 않을까 싶어요.
그냥 제 생각입니다.
스콜피온2022.08.11
책과 인터넷 레시피로 베이킹을 해왔는데 주변에서 칭찬도 받을 만큼 잘하고 있어요.
그러다 강좌에 몇 번 가봤는데 갈 때마다 새로 배우는 게 있더라고요.
혼자 하면 이게 맞는지 헷갈릴 때가 종종 있잖아요.
어디서든 기본기를 익혀두면 좋을 것 같아요.
그다음에는 원하는 대로 응용할 수 있고요.
햇햇2022.08.11
직접 수업을 들으면 반죽 상태나 주의할 점, 응용 방법을 이야기 나누며 배울 수 있어요.
한 번쯤 들어보는 것도 유익할 것 같아요.
가람슬기2022.08.11
감사합니다~!!