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인스턴트 드라이 이스트 보관법 다시 여쭤봐요

하예진 2022.05.11 댓글 10

인스턴트 드라이 이스트를 샀는데 어떻게 보관해야 할지 모르겠어요.
밀폐용기에 냉장 보관하거나 냉동 보관하는 방법, 지퍼백에 넣어 보관하는 방법 등 의견이 다양하더라고요.
초보라서 다시 여쭤봅니다. 파크마야 125g 제품인데 어떻게 보관하면 좋을까요?
사용 전에 실온에 꺼내둬야 하는지도 궁금해요. 전부 꺼내야 하는지 쓸 만큼만 꺼내면 되는지도 알려주세요.

댓글 10

  • 라와2022.08.11

    저는 냉동 보관하고 필요한 만큼만 꺼내 바로 써요. 발효도 잘되고 별문제 없었어요.

  • 해나2022.08.11

    저는 냉장 보관해요. 다 쓸 때까지 색이나 발효에 별문제 없었어요.
    꺼내서 바로 계량하고 제빵기에 넣습니다.

  • 나나2022.08.11

    저는 지퍼백에 넣어 냉동 보관해요~

  • 서리서리2022.08.11

    여기서도 보관법이 세 가지로 나뉘네요 ㅜㅜ

  • BabySue2022.08.11

    제가 산 곳에서는 냉동 보관하라고 안내해주셨어요.

  • 조심해2022.08.11

    정해진 방법이 하나로 있는 것 같지는 않아요. 냉장이나 냉동으로 보관하는 분들이 계시더라고요.
    저는 밀폐용기에 담아 냉동해두고 쓸 때 바로 꺼내 쓰는데 괜찮았어요.

  • 민들레2022.08.11

    저도 밀폐용기에 담아 냉동실에 넣고 필요할 때 덜어 써요.
    냉장 보관도 해봤는데 큰 차이는 모르겠더라고요. 실온에 오래 두지만 않으면 될 것 같아요 ㅎㅎ

  • 돌심장2022.08.11

    지퍼백이나 밀폐용기나 큰 차이는 없는 것 같아요. 저는 냉동 보관해요 ㅎㅎ

  • 물보라2022.08.11

    저도 냉동 보관해요 ㅎㅎ
    위생 봉투에 넣어두고 쓰고 있어요.

  • 재바우2022.08.11

    말씀하신 하얀 봉투에 빨간 그림 있는 제품 맞나요? 저도 그걸 살까 했어요.
    처음에 조금 번거롭더라도 쓸 양씩 나눠 밀봉해 냉동하고, 일부는 냉장실에 두고 쓰는 건 어떨까요? 자주 꺼냈다 넣었다 하면 좋지 않을 것 같아요.

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