카스테라나 스펀지케이크를 사각 무스틀에 구워도 괜찮을까요?
원형 틀은 18cm인데 사각 3호 무스틀과 크기가 달라서 고민이에요.
고구마 케이크나 티라미수를 만들 때 쓸 거라 무스틀에 바로 구워도 괜찮을지 궁금합니다.
카스테라를 사각 무스틀에 구워도 될까요?
링고 2022.05.11 댓글 5
링고 2022.05.11 댓글 5
카스테라나 스펀지케이크를 사각 무스틀에 구워도 괜찮을까요?
원형 틀은 18cm인데 사각 3호 무스틀과 크기가 달라서 고민이에요.
고구마 케이크나 티라미수를 만들 때 쓸 거라 무스틀에 바로 구워도 괜찮을지 궁금합니다.
사자자리2022.08.11
카스테라는 무스틀이나 원형 틀에 구워도 괜찮지 않나요?
나무틀을 많이 쓰지만 다른 틀에도 굽는 것 같아요.
빵돌2022.08.11
원형 틀이 있긴 한데 사각 무스틀과 크기가 달라서요.
무스틀에 바로 구워도 되는지 궁금해요.
글길2022.08.11
케이크 시트로 쓰실 거면 무스틀에 구우셔도 돼요.
원형 틀에 구우면 크기가 안 맞을 것 같아요. 아래쪽은 호일로 잘 막아 주세요~
하린2022.08.11
답변 감사합니다^^
불꾼2022.08.11
스펀지케이크를 구우려는 거라면 생각보다 잘 안 나올 수도 있어요.
초보자에게는 권하지 않지만 한번 해보셔도 좋겠네요.
호일을 두 겹 정도 깔아 아래를 막고 베이킹 팬에 올린 다음, 가장자리도 호일로 감싸 주세요.