수플레 치즈케이크를 다시 만들어 보려는데 레시피마다 생크림, 우유, 플레인 요구르트 양이 다르더라고요.
럼주는 꼭 넣어야 하나요?
가스오븐에서 중탕으로 구울 때 물을 아래 칸에 놓고 케이크 틀을 그 위 칸에 둬도 괜찮을까요?
집에 있는 원형 팬이나 치즈케이크 틀을 써도 되는지, 일회용 틀은 어떤지도 궁금해요.
수플레 치즈케이크 구울 때 궁금한 점이 있어요
큰꽃 2022.04.13 댓글 1
큰꽃 2022.04.13 댓글 1
수플레 치즈케이크를 다시 만들어 보려는데 레시피마다 생크림, 우유, 플레인 요구르트 양이 다르더라고요.
럼주는 꼭 넣어야 하나요?
가스오븐에서 중탕으로 구울 때 물을 아래 칸에 놓고 케이크 틀을 그 위 칸에 둬도 괜찮을까요?
집에 있는 원형 팬이나 치즈케이크 틀을 써도 되는지, 일회용 틀은 어떤지도 궁금해요.
감춰왔던2022.08.11
저도 가스오븐인데 그렇게 해볼 생각은 못 했어요. 성공하시면 저한테도 알려주세요~