홈메이드 리코타치즈, 직접 만들면 더 저렴할까요?

치즈케이크를 만들려고 치즈를 사러 갔는데 가격이 꽤 비싸더라고요.
리코타치즈를 직접 만들면 시판 크림치즈보다 저렴할까요?
과정이 복잡하지 않으면 한번 만들어보고 싶어요^^

댓글 2

  • 달빛2022.08.11

    조금 저렴한 것 같긴 해요.
    그런데 한 번 만들고는 더 만들지 않았어요.
    치즈를 만들고 나니 부엌에 냄새가 남더라고요.

  • 큐티베이비2022.08.11

    가격은 잘 모르겠어요.
    크림치즈의 시큼한 맛이 부담스러운데 리코타치즈는 담백해서 좋더라고요.
    그래서 가끔 만들어 먹어요.
    생크림이 부담스러우면 우유로 코티지치즈를 만들어보셔도 좋을 것 같아요.

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