비스코티 반죽은 원래 조금 질까요?

쿠키 반죽처럼 되직하지 않은 건가요?
레시피대로 했는데 반죽이 좀 질어 보여요 ㅠㅠ

댓글 4

  • 서향2022.08.11

    저도 레시피대로 했는데 반죽이 질어서 당황했어요. 구워 보니 바삭하고 맛있더라고요.

  • 카라2022.08.11

    감사해요~ 저도 겨우 만들어봤는데 모양은 그럴듯하네요. 비스코티는 처음 먹어봐서 그런지 제 입엔 생각보다 별로였어요 ㅠㅠ ㅎㅎ

  • 노아2022.08.11

    레시피에 따라 쿠키처럼 되직하기도 하고 아주 질기도 해요. 두 번 구우면 오독오독해지니 질면 주걱으로 모양을 잡으면 돼요. 비스코티는 많이 달지 않아서 저는 좋더라고요 ㅎㅎ

  • 바론2022.08.11

    제가 단맛에 익숙해져 있었나 봐요~ 건과일을 많이 넣으니 조금 달콤하긴 했어요. 제가 만들어서 더 맛없게 느꼈나 봐요 ㅠㅠ

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