롯데홈버터로 버터크림 만들어도 괜찮을까요? 하늘빛눈망울 2022.02.09 댓글 6 롯데홈버터로 마카롱에 넣을 버터크림을 만들었는데요. 녹일 때 버터 향과 함께 낯선 향이 나서 괜찮을지 걱정돼요. 버터크림에는 어떤 버터를 쓰는 게 좋을까요?
니지2022.08.11
롯데 홈버터는 마가린이라 마가린 특유의 향이 날 수 있어요.
다이2022.08.11
그게 마가린 향이었을까요? 이미 샌딩했는데 걱정되네요.
CutieBaby2022.08.11
제품 설명을 확인해 보세요~ 버터크림은 유크림 100% 버터를 써야 향과 맛이 다르더라고요. 저는 서울우유 버터를 써요.
ComeOn2022.08.11
그렇군요 ㅠㅠ 데어리도 향이 강한데 서울우유 버터를 써봐야겠어요.
은솜2022.08.11
저도 롯데 제품을 써왔는데 서울우유 버터가 괜찮나 보네요.
누림2022.08.11
쿠키에는 괜찮게 썼는데 버터크림에는 잘 안 맞을 수도 있겠네요 ㅠㅠ