건조 딸기가루로 어떤 걸 만들 수 있을까요?

딸기퓨레를 사려다가 딸기가루를 샀어요.
머핀 위에 올릴 딸기크림을 만들 때 딸기가루를 써도 될까요?
레시피에 적힌 1티스푼은 수북하게 담는 양인지 평평하게 깎는 양인지도 궁금해요.

댓글 3

  • 밤2022.08.11

    마카롱 너무 예뻐요~^^

  • 푸른잎2022.08.11

    크림에 딸기가루를 넣으면 색을 내기는 조금 어렵지만 맛은 어느 정도 낼 수 있어요.
    딸기 사블레나 쉬폰케이크에도 활용해보세요. 계량스푼은 가득 담고 윗면을 평평하게 깎은 양을 말해요.

  • 기쁨해2022.08.11

    쿠키나 쉬폰에도 쓸 수 있어서 생각보다 활용할 곳이 많아요.

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