쿠키 반죽, 푸드 프로세서로 해도 될까요?

푸드 프로세서를 처음 써봤는데 정말 편하더라고요.
쿠키 반죽도 대부분 이렇게 해도 괜찮을까요?
샤블레처럼 버터를 크림화하는 반죽도 그냥 푸드 프로세서로 돌려도 되는지 궁금해요.
한번 편한 맛을 보니 점점 더 귀찮아지네요 ㅎㅎ

댓글 1

  • 길가온2022.08.11

    푸드 프로세서로 반죽해도 괜찮아요.
    양을 적게 넣고 5분 이상 충분히 돌려 주세요.

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