손반죽을 한 번 해보고 바로 제빵기를 샀는데, 반죽할 때만 쓰고 있어요.
오븐을 쓰기 더워서 밥솥 베이킹도 해봤는데 제빵기로 빵까지 만들 수 있을지 궁금하네요.
믹스 없이 일반 레시피로 활용하는 방법이 있을까요?
제빵기 어떻게 활용하세요?
노을빛 2022.02.15 댓글 6
노을빛 2022.02.15 댓글 6
손반죽을 한 번 해보고 바로 제빵기를 샀는데, 반죽할 때만 쓰고 있어요.
오븐을 쓰기 더워서 밥솥 베이킹도 해봤는데 제빵기로 빵까지 만들 수 있을지 궁금하네요.
믹스 없이 일반 레시피로 활용하는 방법이 있을까요?
난슬2022.08.11
제빵기를 들인 지 얼마 안 된 초보예요. 레시피와 책을 참고해서 식빵 위주로 만들고 있어요. 계량해서 만들면 윗부분이 꺼지기도 하지만 먹을 만하더라고요. 잼도 만들고 요구르트도 만들어 먹어요. 제빵을 해보신 분들은 다양하게 활용하시더라고요.
후예2022.08.11
믹스가 아니어도 이스트를 넣으면 빵을 만들 수 있어요. 오븐에 구운 것만큼은 아니어도 괜찮습니다.
하예2022.08.11
제빵기로 요구르트를 만드신다니 궁금해요. 방법 좀 알려주실 수 있나요? 저희 집 제빵기도 놀고 있네요.
파라2022.08.11
저도 제빵기로 요구르트를 만들어요. 모든 모델이 되는 건 아니고 전용 용기가 있는 모델이어야 해요.
가능하다면 우유 1,000mL에 마시는 요구르트 130~150mL 정도를 섞고 요구르트 기능으로 발효하면 됩니다.
호빵녀2022.08.11
방법 알려주셔서 감사합니다. 저희 제빵기는 요구르트 기능이 안 될 것 같네요. 친절한 답변 감사해요.
제나2022.08.11
식빵 레시피로 만들어봤는데 완전히 실패했어요. 예약 기능을 쓴 게 문제였는지 빵에서 술 냄새 같은 게 나더라고요. 한동안은 다시 도전하기 어려울 것 같아요ㅠㅠ