로얄아이싱, 레몬즙 대신 뭘 넣을까요?

가지고 있는 책의 로얄아이싱 레시피에는 레몬즙이 들어가는데, 그 맛이 별로라서요.
물로 대신해도 될까요? 다른 재료를 넣어도 괜찮을지 궁금해요.

댓글 4

  • 사랑은아픔2022.08.11

    식초를 조금 넣어 대체할 수 있다고 들었어요^^

  • 상큼한캔디2022.08.11

    대체 재료를 쓰기보다 레몬즙 없이 분당과 흰자로 아이싱을 만들어도 괜찮을 것 같아요.

  • 누림2022.08.11

    분당과 흰자만으로도 아이싱을 만들 수 있어요. 농도를 잘 맞춰보세요.

  • 초엘2022.08.11

    도움 주셔서 감사합니다^^

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