홈베이킹 초보라 레시피에 나온 양을 그대로 재서 만들고 있어요.
양을 더 만들고 싶을 때 재료를 같은 비율로 늘리는데, 이렇게 해도 괜찮을까요?
레시피를 직접 만들려면 많이 배워야겠죠?
홈베이킹 초보인데 레시피 양을 늘려도 될까요?
엄마몬 2022.02.15 댓글 5
엄마몬 2022.02.15 댓글 5
홈베이킹 초보라 레시피에 나온 양을 그대로 재서 만들고 있어요.
양을 더 만들고 싶을 때 재료를 같은 비율로 늘리는데, 이렇게 해도 괜찮을까요?
레시피를 직접 만들려면 많이 배워야겠죠?
마루나2022.08.11
그렇죠ㅎㅎ 저는 건포도 대신 크랜베리를 넣는 정도로 바꾸고, 토핑이나 재료를 조금 조절해요. 완전히 새로운 레시피는 쉽지 않더라고요.
해샘찬2022.08.11
양을 늘릴 땐 재료를 같은 비율로 늘리면 돼요. 두 배가 많으면 원래 양의 절반을 더하면 되고요.
김애교2022.08.11
레시피 만들기는 어려운 것 같아요~ 이것저것 해보다 보면 언젠가 나만의 레시피가 생기겠죠^^
우수리2022.08.11
일단 열심히 공부하는 마음으로 레시피를 따라 해봐야겠네요ㅋㅋ
꽃겨울2022.08.11
비율대로 정확히 계산하는 게 좋아요. 해본 거라고 대충 조절하면 실패할 때가 있더라고요.