가스 오븐 최저 온도가 높을 때 오레오 치즈케이크 굽는 법

오레오 치즈케이크를 만들고 싶은데, 레시피는 110~120도에서 구우라고 해요.
저희 집 가스 오븐은 최저 온도가 160도라 어떻게 해야 할지 모르겠어요.
방법이 있을까요?

댓글 1

  • 전갈자리2022.08.11

    최저 온도로 맞추고 베이킹 팬이나 평철판을 두 장 겹쳐 구워보세요.
    레시피 시간보다 짧게 굽고 상태를 확인하면 좋아요.

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