240ml 계량컵 한 컵은 밀가루와 설탕 몇 g인가요?

외국 베이킹 책을 선물받았는데 해보고 싶은 레시피가 많아요.
240ml 기준으로 밀가루나 설탕 한 컵이라고 적혀 있는데, 각각 몇 g인지 궁금합니다.
200ml 계량컵만 있어서 난감하네요. 아시는 분 알려주세요.

댓글 2

  • 비사벌2022.08.11

    설탕 1컵은 198g, 슈가파우더는 113g, 박력분은 100g, 중력분과 강력분은 150g, 버터는 227g 정도예요.
    240ml 컵 기준으로 적어 둔 내용인데 박력분은 체 친 상태인지에 따라 조금 다를 수 있어요.

  • 파랑2022.08.11

    이지베이킹에서 저렴하고 쓰기 편한 240ml 계량컵을 살 수 있어요^^

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