우유 식빵 레시피의 재료를 절반으로 줄여 미니 파운드 틀에 구웠어요.
레시피에는 190도에서 30~35분이라고 되어 있는데, 반죽이 적으면 굽는 시간도 줄여야 할까요?
색은 났는데 속이 덜 익은 것 같아서 시간 조절 방법이 궁금해요.
식빵 반죽을 줄여 미니 파운드 틀에 구울 때 시간은요?
Addictive 2022.02.23 댓글 3
Addictive 2022.02.23 댓글 3
우유 식빵 레시피의 재료를 절반으로 줄여 미니 파운드 틀에 구웠어요.
레시피에는 190도에서 30~35분이라고 되어 있는데, 반죽이 적으면 굽는 시간도 줄여야 할까요?
색은 났는데 속이 덜 익은 것 같아서 시간 조절 방법이 궁금해요.
알찬해2022.08.11
온도는 레시피대로 맞춰 구우시면 돼요.
식빵 틀보다 작은 파운드 틀이라면 시간을 조금 줄이면 될 것 같아요.
피네2022.08.11
조금만 줄이라는 말씀이신가요? 몇 분 정도 덜 구우면 될까요?
빗줄기2022.08.11
저는 식빵을 보통 180도에서 25~30분 구워요.
팬이 작아지면 시간도 줄어들 수 있어요. 쿠키도 팬에 올리는 양에 따라 굽는 시간이 달라지거든요.