바닐라향·바닐라빈·바닐라오일·바닐라액기스 차이가 뭔가요?

평소 바닐라향을 쓰고 있는데, 바닐라빈과 바닐라오일, 바닐라액기스는 각각 어떻게 다른가요?

댓글 2

  • 도래2022.08.11

    바닐라빈은 천연 바닐라 열매나 씨앗을 말해요.
    검은 꼬투리를 갈라 보면 작은 검은 씨앗이 들어 있어요.
    바닐라액기스나 오일, 가루, 설탕은 편하게 쓰도록 만든 제품이고요.
    바닐라오일은 파운드케이크처럼 굽는 데, 바닐라에센스는 차가운 디저트에 주로 써요.
    바닐라향은 바닐라 향을 추출한 제품이에요.

  • 쌍둥이자리2022.08.11

    와, 자세한 설명 감사합니다!

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