지름 8cm 정도의 큰 초코칩 쿠키를 만들고 있어요.
아이스크림 스쿱으로 팬닝하는데 초코칩이 한쪽에 몰리거나 반죽 안에 들어가 보여요.
구운 뒤에는 초코칩을 조금 넣은 것처럼 보이는데, 위에 토핑처럼 올려야 할까요?
초코칩 쿠키 초코칩이 한쪽으로 몰려요
피어나 2022.01.28 댓글 1
피어나 2022.01.28 댓글 1
지름 8cm 정도의 큰 초코칩 쿠키를 만들고 있어요.
아이스크림 스쿱으로 팬닝하는데 초코칩이 한쪽에 몰리거나 반죽 안에 들어가 보여요.
구운 뒤에는 초코칩을 조금 넣은 것처럼 보이는데, 위에 토핑처럼 올려야 할까요?
미리별2022.08.11
가루 재료를 대충 섞은 뒤 초코칩을 넣을 때 비닐장갑을 끼고 골고루 섞어보세요.