쿠키 반죽에 계란을 빠뜨렸어요ㅠ

쿠키 반죽을 열심히 만들었는데 계란을 하나도 넣지 않았어요ㅠㅠ
반죽이 다섯 봉지나 되고 쿠키 200개 분량인데 어떻게 하면 좋을까요?
지금이라도 계란을 풀어서 반죽에 섞어야 할까요, 아니면 그냥 구워도 될까요?

댓글 3

  • 딥체리2022.08.11

    반죽이 잘 뭉쳐졌나요? 계란 없이도 괜찮게 만들어졌다면 버리지 말고 구워보는 건 어떨까요?
    계란이 들어가지 않는 쿠키 레시피도 있더라고요.

  • 즐겨찾기2022.08.11

    저도 아몬드 쿠키 만들 때 계란을 빼먹은 적 있는데 맛 차이가 크지 않았어요.
    반죽이 잘 됐다면 그냥 구워보세요^^

  • 봄여우2022.08.11

    쿠키 반죽이 너무 건조하지 않다면 우유를 조금 넣고 섞은 뒤 밀거나 동그랗게 빚어 구워보세요.
    버터가 많이 들어갔다면 스콘 같은 식감이 날 수도 있어요.

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