아몬드 크림에 간 잣을 넣어도 될까요? 벼리 2022.02.16 댓글 6 집에 오래된 잣이 많이 남아 있어요. 타르트에 넣을 아몬드 크림을 만들려는데 아몬드 가루 대신 간 잣을 써도 괜찮을까요?
벤자민2022.08.11
써도 괜찮을 것 같지만 맛은 달라지겠죠. 새로운 잣 타르트를 만든다고 생각하고 한번 도전해보세요^^
이뻐2022.08.11
네, 해볼게요! 맛은 장담 못 해도 맛있게 먹어주겠죠 ㅎㅎ 알려주셔서 감사해요~
매미꽃2022.08.11
잣은 기름이 많이 나와서 가루로 쓰는 경우는 흔하지 않은 것 같아요. 키친타월로 기름을 좀 제거해야 할 수도 있어요. 잣파이나 잣 타르트도 찾아보세요. 아몬드 크림을 얹은 잣파이도 괜찮을 것 같아요.
초코향2022.08.11
그렇군요. 잣파이는 호두파이와 비슷할 것 같네요 ㅎㅎ 한번 해볼게요. 알려주셔서 감사해요!
딥자두2022.08.11
잣 크림 타르트가 되겠네요. 잣은 향이 강하니 피칸파이나 호두파이에 조금씩 넣는 게 더 나을 수도 있어요.
니지2022.08.11
그럴까요? 많이 남은 잣을 크림에 써보려 했는데, 위에 조금 뿌리는 정도가 낫겠네요 ㅎㅎ