허브티를 베이킹에 넣어도 괜찮을까요?

집에 페퍼민트, 카모마일, 자스민 같은 말린 허브티가 있는데 차로는 잘 마시지 않게 되네요.
빵이나 쿠키, 머핀에 넣어 활용해도 괜찮을까요?
넣으면 어떤 맛과 향이 나는지 궁금해요.

댓글 4

  • 내꼬야2022.08.11

    로즈마리를 쿠키에 넣는 레시피를 본 적 있어요.
    생허브 대신 말린 허브를 쓸 때는 양을 절반 정도로 줄이면 된다고 하더라고요.

  • 나나2022.08.11

    홍차 가루도 베이킹에 쓰니까 허브티도 갈아서 넣어볼 수 있지 않을까요?
    허브 쿠키가 될 것 같긴 한데 저도 직접 해보진 않았어요.

  • 갅지돋는슬아2022.08.11

    요리책에서 말린 허브를 넣은 허브빵 레시피를 본 적 있어요.

  • 새얀2022.08.11

    꽃과 과일 허브티를 진하게 우려 식힌 뒤 시폰 케이크 만들 때 물 대신 넣었더니 향이 은은하고 좋았어요.

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