타르트 전문 디저트 가게를 준비 중인데, 커피는 하루 10~15잔 정도 생각하고 있어요.
메뉴는 에스프레소와 아메리카노, 카페라테 정도고 테이크아웃 위주로 운영하려고 해요.
업소용 머신은 가격이 부담돼서 캡슐머신이나 가정용 에스프레소 머신도 고민 중인데, 고장이나 과열 걱정 없이 쓸 수 있을까요?
작은 디저트 가게 커피머신, 어떤 게 좋을까요?
라이브라 2022.05.04 댓글 4
라이브라 2022.05.04 댓글 4
타르트 전문 디저트 가게를 준비 중인데, 커피는 하루 10~15잔 정도 생각하고 있어요.
메뉴는 에스프레소와 아메리카노, 카페라테 정도고 테이크아웃 위주로 운영하려고 해요.
업소용 머신은 가격이 부담돼서 캡슐머신이나 가정용 에스프레소 머신도 고민 중인데, 고장이나 과열 걱정 없이 쓸 수 있을까요?
남천2022.08.11
성능 괜찮은 제품은 업소에서도 쓴다고 하더라고요. 전문점용 머신은 가격이 너무 비싸죠.
들찬2022.08.11
오래 쓰실 거라면 업소용을 알아보는 게 나을 것 같아요. 1구짜리도 있고, 가정용은 성능이 부족할 수 있어요. 디저트 가게에서 맛있는 커피를 함께 팔면 더 자주 찾게 될 것 같아요.
민서2022.08.11
압력 차이 때문에 커피 맛이 달라질 수 있고, 여러 잔을 연달아 뽑으면 기계에 부담이 될 것 같아요. 중고 1구 업소용 머신도 알아보세요. 요즘은 커피 맛을 구분하는 분들이 많더라고요.
대나무2022.08.11
란실리오 실비아라는 가정용 머신이 있는데 성능과 맛이 괜찮다고 들었어요. 가격과 맛을 생각하면 추천할 만해요.