베이킹에 쓰는 계란 중량이 궁금해요

베이킹할 때 보통 어떤 크기의 달걀을 사용하시나요?
저는 60~65g 정도를 쓰는데, 다른 분들은 왕란을 쓰시는지 궁금해요.

댓글 2

  • 세라2022.08.11

    저는 보통 55g 정도 되는 중간 크기를 써요.
    65g이면 꽤 큰 편 같아요. 60g 정도면 무난할 것 같아요.

  • 비내리던날2022.08.11

    아, 그렇군요!
    이번에 산 달걀은 55~60g 정도더라고요.

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