집에 있는 햇방아 쌀가루를 박력분 대신 써도 될까요?
머핀이나 브라우니, 쿠키를 구워보고 싶은데 쌀가루 종류가 따로 표시되어 있지 않아 걱정돼요.
크림치즈 머핀을 만들 때 밀가루 대신 넣어도 괜찮을까요?
햇방아 쌀가루로 베이킹해도 될까요?
풋내 2022.05.02 댓글 4
풋내 2022.05.02 댓글 4
집에 있는 햇방아 쌀가루를 박력분 대신 써도 될까요?
머핀이나 브라우니, 쿠키를 구워보고 싶은데 쌀가루 종류가 따로 표시되어 있지 않아 걱정돼요.
크림치즈 머핀을 만들 때 밀가루 대신 넣어도 괜찮을까요?
청력2022.08.11
쌀가루로 쿠키나 머핀, 브라우니도 만들 수 있어요.
저는 쿠키와 스콘, 비스코티를 구워봤는데 밀가루와 식감은 조금 달라요.
해지개2022.08.11
알려주셔서 감사해요!
벚꽃2022.08.11
저도 쌀가루로 쿠키와 머핀, 케이크를 자주 만들어요.
밀가루보다 부드럽고 폭신하지만 식히면서 꺼질 때가 있더라고요. 식감은 달라도 맛있어요.
아이처럼2022.08.11
햇방아 쌀가루는 강력 쌀가루로 보면 된다고 해요. 대체해서 써도 괜찮고, 밀가루 레시피보다 수분을 조금 늘리면 좋습니다.