롤케이크를 만들려고 유산지를 넉넉히 샀는데요.
한 번 만들어보니 시트 높이의 절반 이상이 유산지에 붙어서 잘 떨어지지 않더라고요.
유산지 문제인지 식히는 과정 때문인지 모르겠어요. 잘 떼는 방법이 있을까요?ㅠ
롤케이크 시트가 유산지에 붙어요
비 2022.04.24 댓글 6
비 2022.04.24 댓글 6
롤케이크를 만들려고 유산지를 넉넉히 샀는데요.
한 번 만들어보니 시트 높이의 절반 이상이 유산지에 붙어서 잘 떨어지지 않더라고요.
유산지 문제인지 식히는 과정 때문인지 모르겠어요. 잘 떼는 방법이 있을까요?ㅠ
해사랑해2022.08.11
유산지에 물을 촉촉할 정도로 뿌린 다음 떼어보세요~ 잘 떨어져요^^
보람2022.08.11
마이라잎님, 유산지는 어디서 사세요?
저도 케이크 만들 때 필요해서 많이 사두려고요.
옆집언니2022.08.11
롤케이크를 적신 면포 위에 뒤집어 놓고 붓으로 물을 발라주면 잘 떨어져요.
그냥 떼면 시트가 많이 뜯길 수 있어요. 종이호일은 물을 바르지 않아도 잘 떨어지더라고요.
아유미2022.08.11
유산지 대신 팬 크기에 맞게 자른 종이호일을 써보세요.
구운 시트를 미리 깔아둔 비닐 위에 뒤집어 놓고 떼면 됩니다.
시원2022.08.11
아, 물을 뿌리면 되는군요.
아직 롤케이크를 만들어보진 않았는데 정보 얻어가요ㅎㅎ
에드가2022.08.11
시트가 반 이상 뜯기면 정말 당황스럽죠~ 저도 그런 적 많아요ㅎㅎ