머랭 만드는 방법 알려주세요

머랭을 만들고 싶은데 레시피처럼 잘 안 돼요.
흰자를 마구 저어봤는데 머랭이 잘 만들어지지 않네요.
어떻게 해야 하나요?

댓글 3

  • 세이2022.08.11

    손으로도 만들 수 있지만 힘들고 시간이 오래 걸려요.
    핸드믹서를 마련해 보셔도 좋아요. 저는 매장에서 봤고 온라인에서도 살 수 있더라고요.

  • 채움늘2022.08.11

    손으로 저을 때는 한 방향으로만 저어야 한다고 하더라고요.
    그래도 핸드믹서가 가장 편한 것 같아요^^

  • 가온누리2022.08.11

    아, 그렇군요! 감사합니다^^

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