베이글을 만드는데 반죽을 꼬집어 붙이는 게 잘 안 돼요ㅠㅠ
손톱이 길어서 그런 건지, 제가 방법을 잘못 알고 있는 건지 모르겠어요.
깔끔하게 붙이려면 어떻게 해야 하나요?
베이글 반죽 꼬집기 깔끔하게 하는 법
환히찬 2022.04.02 댓글 2
환히찬 2022.04.02 댓글 2
베이글을 만드는데 반죽을 꼬집어 붙이는 게 잘 안 돼요ㅠㅠ
손톱이 길어서 그런 건지, 제가 방법을 잘못 알고 있는 건지 모르겠어요.
깔끔하게 붙이려면 어떻게 해야 하나요?
어리버리2022.08.11
꼭꼭 눌러서 붙이는 수밖에 없어요.
저는 손톱이 짧은 편이라 괜찮더라고요.
민트맛사탕2022.08.11
반죽이 너무 되직해도 데친 뒤에 풀어질 수 있어요.
너무 잡아당겨서 꼬집어도 그럴 수 있고요.