머랭에서 탄내가 나요

머랭을 만들려고 휘핑하는데 탄내가 나요.
왜 그런 걸까요? 알려주세요~

댓글 6

  • 일본녀2022.08.11

    휘핑해서 쿠키로 구웠는데 탄내가 난다는 말씀이신가요?
    구운 게 탔다거나, 오븐에 남아 있던 찌꺼기가 묻어서 그럴 수도 있을 것 같아요.

  • 철죽2022.08.11

    굽는 게 아니라 휘핑할 때 탄내가 나요.

  • 가시2022.08.11

    휘핑만 하는데 탄내가 난다는 말씀이시군요.
    계란 비린내가 아니라 탄내라면 모터가 과열된 건 아닐까요?
    거품기에서 분리해 다른 곳에서도 냄새가 나는지 확인해 보세요.

  • 내꺼하자2022.08.11

    그런데 거품기에서는 탄내가 안 났어요.

  • 거늘2022.08.11

    혹시 백설탕이 아니라 황설탕을 넣으셔서 설탕 향이 난 걸까요?

  • 유우2022.08.11

    백설탕이랑 슈가파우더를 넣었어요.

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