머핀을 구우면 터지고 넘쳐요 후회중 2022.03.18 댓글 1 머핀을 구울 때마다 터져서 넘치고 모양도 예쁘지 않아요. 온도는 맞췄는데 왜 그럴까요? 어떻게 하면 모양을 잡을 수 있을까요?
새밝2022.08.11
머핀은 윗부분이 살짝 터지는 게 오히려 예쁘기도 해요 ㅎㅎ
반죽을 조금 덜 담으면 덜 솟을 수 있어요.