녹차 카스테라 색이 오트밀색이에요 블랙캣 2022.03.03 댓글 1 녹차 카스테라를 구웠는데 색이 오트밀색처럼 나왔어요. 마차 가루를 따로 사서 써야 할까요? 낮은 온도에서 오래 구워서 그런 건지 원인이 궁금해요.
제미니2022.08.11
일반 녹차 가루로는 선명한 녹색이 잘 나오지 않아요.
정상적인 색이고, 마차 가루를 쓰면 더 예쁜 색이 나온다고 들었어요.