화이트 초콜릿 생크림 아이싱은 어떻게 만들까요?

남자친구와 기념할 케이크를 직접 만들려고 해요.
화이트 초콜릿이 들어간 생크림 아이싱은 어떻게 만들면 좋을까요?
생크림처럼 부드럽고 초콜릿 맛은 은은하게 나면 좋겠어요.

댓글 3

  • 민혁2022.08.11

    생크림을 휘핑한 뒤 완전히 식힌 녹인 화이트 초콜릿을 조금씩 넣어 섞어 보세요.

  • 행운아2022.08.11

    초콜릿을 녹일 때 물이 들어가지 않게 조심하세요~

  • 빛초롱2022.08.11

    화이트 초콜릿으로 가나슈를 만들어 액체 생크림에 섞은 뒤 휘핑해도 괜찮을 것 같아요.

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