파운드나 머핀, 카스테라, 파이를 자주 만드는데요.
식혀서 밀폐 용기에 담으면 실온에서 얼마나 보관할 수 있을까요?
냉장하면 맛이 달라질까 걱정돼요. 보관 방법을 알려주세요.
파운드·머핀·파이 실온 보관 기간이 궁금해요
구슬 2022.01.16 댓글 4
구슬 2022.01.16 댓글 4
파운드나 머핀, 카스테라, 파이를 자주 만드는데요.
식혀서 밀폐 용기에 담으면 실온에서 얼마나 보관할 수 있을까요?
냉장하면 맛이 달라질까 걱정돼요. 보관 방법을 알려주세요.
꽃바라기슬아2022.08.11
실온에서 3~4일 정도는 괜찮을 것 같아요.
더 오래 두려면 냉동했다가 자연 해동하면 되고요. 저는 집에서 만든 거라 곰팡이 생기기 전에 먹어요^^
수국2022.08.11
저도 실온에 두곤 했는데 상한 적은 없어요.
그래도 너무 오래 두면 걱정돼서 궁금했는데 답변 감사합니다!
한내2022.08.11
제가 보는 책에는 쿠키는 밀폐 용기에 담아 실온에서 일주일까지 괜찮다고 해요.
냉동하면 한 달 정도 보관할 수 있고, 파이나 타르트는 2~3일 안에 먹으라고 되어 있더라고요.
마디2022.08.11
상세한 답변 감사합니다! 그런 내용이 나온 책도 있군요.