쿠키 레시피에 베이킹파우더와 베이킹소다가 함께 들어가는데, 베이킹소다는 어떤 역할을 하나요?
없으면 빼도 되는지, 몸에 해롭진 않은지도 궁금해요.
베이킹소다는 어떤 역할을 하나요?
아롱별 2022.02.14 댓글 3
아롱별 2022.02.14 댓글 3
쿠키 레시피에 베이킹파우더와 베이킹소다가 함께 들어가는데, 베이킹소다는 어떤 역할을 하나요?
없으면 빼도 되는지, 몸에 해롭진 않은지도 궁금해요.
핑1크캣2022.08.11
베이킹파우더는 위로, 베이킹소다는 옆으로 부풀게 한다고 들었어요.
큰꽃늘2022.08.11
소량 들어가니 괜찮을 것 같고, 없으면 꼭 넣지 않아도 된대요.
베이킹소다는 옆으로 팽창하는 역할을 한다고 해요.
티나2022.08.11
오, 알려주셔서 감사해요~