생크림 케이크 아이싱해서 옮기면 녹을까요?

베이킹 초보인데 생크림으로 아이싱한 케이크를 한 시간 거리로 옮겨야 해요.
생크림으로 꽃 장식도 하고 싶은데 이동하는 동안 녹을까요?
보냉 방법이나 팁이 있으면 알려주세요~

댓글 3

  • 상처주지마2022.08.11

    한 시간 정도면 괜찮을 것 같아요.
    생크림은 단단하게 휘핑해 주세요.

  • 보단2022.08.11

    냉장 보관했다가 아이스박스나 보냉백에 담아 가면 괜찮을 것 같아요.

  • 악당2022.08.11

    아이스박스나 스티로폼을 구해봐야겠어요^^

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