처음 마들렌을 구워봤는데, 맛이 제대로 된 건지 잘 모르겠어요 ㅎㅎ
윗면은 괜찮은데 조가비 모양 밑면이 검게 나와요. 밑면을 덜 타게 하려면 어떻게 해야 할까요?
마들렌을 한 봉지에 담았더니 서로 달라붙는데, 따로 포장하는 게 나을까요?
치즈케이크도 만들어보고 싶은데 시큼한 맛은 싫어요. 부드럽고 치즈 맛이 나게 만들려면 어떻게 하면 좋을까요?
마들렌 밑면이 타요. 치즈케이크도 질문 있어요
아롱별 2022.02.01 댓글 1
아롱별 2022.02.01 댓글 1
처음 마들렌을 구워봤는데, 맛이 제대로 된 건지 잘 모르겠어요 ㅎㅎ
윗면은 괜찮은데 조가비 모양 밑면이 검게 나와요. 밑면을 덜 타게 하려면 어떻게 해야 할까요?
마들렌을 한 봉지에 담았더니 서로 달라붙는데, 따로 포장하는 게 나을까요?
치즈케이크도 만들어보고 싶은데 시큼한 맛은 싫어요. 부드럽고 치즈 맛이 나게 만들려면 어떻게 하면 좋을까요?
텐시2022.08.11
크림치즈 대신 체다치즈, 슬라이스 치즈를 사용해도 치즈케이크를 만들 수 있어요.
시큼한 맛이 덜하고 부드럽게 만들 수 있답니다.