시나몬 롤 반죽을 열심히 만들고 발효하려다 계란을 빼먹은 걸 알았어요.
우유로 반죽 질기를 맞췄는데 계란 하나를 안 넣으면 어떻게 될까요?
베이글처럼 계란 없이 만드는 빵도 있으니 괜찮을까 싶지만 걱정되네요.
빵 반죽에 계란을 빼먹었는데 괜찮을까요?
희라 2022.02.01 댓글 3
희라 2022.02.01 댓글 3
시나몬 롤 반죽을 열심히 만들고 발효하려다 계란을 빼먹은 걸 알았어요.
우유로 반죽 질기를 맞췄는데 계란 하나를 안 넣으면 어떻게 될까요?
베이글처럼 계란 없이 만드는 빵도 있으니 괜찮을까 싶지만 걱정되네요.
모이2022.08.11
저는 계란 안 넣은 게 더 좋더라고요.
바나나2022.08.11
우유로 질기를 맞추셨으니 괜찮을 거예요.
다른 재료 양은 그대로 두고 계란만 빠진 경우라면 달라질 수도 있지만요.
달2022.08.11
시나몬 롤이면 조금 퍽퍽할 수도 있겠어요.
그래도 구워보세요.
저도 재료를 자주 깜빡해요.