분리형이 아닌 케이크 틀에 기름과 밀가루를 바르고 구웠을 때는 뒤집어서 빼면 될까요?
큰 접시를 받쳐서 빼는 건지 궁금해요.
치즈케이크 전용 알루미늄 틀도 뒤집어서 꺼내나요?
식힌 뒤에도 케이크가 망가지지 않을지 걱정돼요.
케이크 틀에서 케이크 빼는 방법이 궁금해요
글길 2022.02.05 댓글 5
글길 2022.02.05 댓글 5
분리형이 아닌 케이크 틀에 기름과 밀가루를 바르고 구웠을 때는 뒤집어서 빼면 될까요?
큰 접시를 받쳐서 빼는 건지 궁금해요.
치즈케이크 전용 알루미늄 틀도 뒤집어서 꺼내나요?
식힌 뒤에도 케이크가 망가지지 않을지 걱정돼요.
아픔이보여2022.08.11
저는 작은 냄비 뚜껑에 호일을 씌워 케이크를 받친 뒤 뒤집고, 식힘망에 옮겨 다시 뒤집어요. 다른 방법도 궁금하네요~
핫블랙2022.08.11
접시를 받쳐 빼도 되고 그냥 꺼내도 되더라고요. 유산지를 까는 게 편하고, 치즈케이크는 틀째 냉장고에서 충분히 식힌 뒤 꺼내요.
파이팅2022.08.11
접시를 바로 덮으면 윗면이 벗겨질 수 있어요. 랩에 오일이나 버터를 살짝 발라 덮고 뒤집은 다음, 서빙 접시에 다시 옮기면 됩니다. 생각보다 쉽지는 않더라고요^^
YourWay2022.08.11
저도 치즈케이크를 몇 번 구웠는데 매번 깔끔하게 빼지는 못했어요. 옆면이 조금씩 떨어지기도 하더라고요.
2gether2022.08.11
같은 크기나 조금 큰 케이크 틀 바닥을 이용해 보세요. 케이크 위에 유산지를 덮고 틀 바닥을 올려 뒤집어 꺼낸 뒤, 틀째 살짝 돌려 식힘망에 놓으면 돼요. 치즈케이크는 완전히 식힌 뒤 유산지를 빼거나 같은 방법으로 꺼내면 됩니다.